海鮮丼とお蕎麦のHIRAKU

【鮮度と旨みが凝縮！市場直送の本マグロを贅沢に♪】天然本マグロの鉄火丼

1,980円(税込)

市場から仕入れた天然本マグロを、一年中変わらぬ美味しさでご提供！赤身の旨みと濃厚な風味が自慢の特製丼です。ボリューム満点で満足感があり、大盛りも可能！心ゆくまでご堪能ください◎！

【磯の香りをそのままに。生・焼・蒸で貝を満喫◎】各種貝系メニュー

時価

新鮮な貝類の各種料理をご用意！生で味わう磯の香り、焼きの香ばしさ、蒸しのふっくら感と、お好みの調理法で楽しめます。特に牡蠣は濃厚な旨みが格別！心ゆくまで海の恵みをご堪能ください◎！

【二種の蕎麦と旬の天ぷら。最高の組み合わせを堪能◎】各種蕎麦メニュー

680円（税込）～

つるりとした更科と風味豊かな地元の蕎麦の二種類からお好みを選択！温かいものや冷たいものなど、多彩なバリエーションをご用意。市場から当日仕入れた新鮮な魚を使った天ぷらは絶品です◎！

北海道の海の恵みを堪能！鮮度が自慢の海鮮尽くし！

毎日、新鮮な北海道産の魚介を使った海鮮丼とお蕎麦をご提供！お造りや貝類の焼き物など、豊富な海鮮料理が楽しめます。鮮度と味に徹底的にこだわった自慢のメニューをどうぞ◎！

喉越しと風味を食べ比べ！蕎麦の奥深さを堪能◎

北海道産の力強い風味が楽しめる蕎麦と、つるつるとした食感が心地よい更科蕎麦の二種類からお好みを選べます！冷たいざる蕎麦や温かいかけ蕎麦など、様々な楽しみ方をご提案！蕎麦の奥深さを感じられる贅沢なひとときです！

市場という特別なロケーションにあるからこそ、最高の鮮度をそのまま味わえます！事前の予約なしでふらっと立ち寄って、新鮮な海鮮料理などを心ゆくまでご堪能いただけます。誰でもが気軽に入れる、親しみやすい雰囲気です♪！

市場直送だからこその圧倒的な鮮度！厳選された旬の魚介を、リーズナブルな価格で心ゆくまでご堪能いただけます。限定12席のカウンターは、お一人様でも気兼ねなく楽しめる心地よい空間です♪！

北海道産の新鮮な海鮮をリーズナブルな価格で楽しめるのが当店のこだわり！市場直送だからこその抜群の鮮度と旨みを味わえます。地元の常連様にも新規のお客様にも親しみやすい、温かい雰囲気です♪！

カウンター1名様 × 12

《お1人様でも気兼ねなくご利用いただけるカウンター席です◎》

市場直結の新鮮な海鮮料理

海鮮丼からお造りまで、鮮度にこだわった海鮮料理をご提供！ 北海道産の豊かな味を堪能あれ！

風味豊かなお蕎麦を堪能◎

更科と北海道産の蕎麦を選べる贅沢！ 海鮮を活かした天ぷら蕎麦も温冷でご用意◎ 多様な味わいを！

産直鮮魚をお値打ち価格で

漁場から直行の新鮮な海の幸をお手頃な価格で！ カウンター席で気軽に立ち寄り、旬の味を堪能◎